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Sensibilisierung für die Folgen des stark gestiegenen Shrimps-Konsums auf die erzeugenden Entwicklungsländer

Die in Europa gehandelten und konsumierten tropischen Garnelen, häufig “Shrimps” genannt, werden vorwiegend in Südostasien und Südamerika in Farmen gezüchtet. Die ursprünglich zur Ernährungssicherung der Bevölkerung in den Entwicklungsländern gedachte und mit Entwicklungshilfegeldern forcierte Shrimpszucht stellt dort heute ... >> weiter lesen